財前直見の暮らし彩彩 生活実用シリーズ

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1,540-(税込) 詳しくはコチラ すべては「おいしい！」のために。自然と共に暮らす財前家の愉快で前向きな日々。 NHK大分放送局が制作するローカルニュースの１コーナーが、好評を博して全国放送に。その人気番組の出版化。 ドラマや映画で活躍する財前直見さん。一児の母となり、子どもの教育のことを考えて両親が暮らす故郷の大分に移住、仕事は東京、暮らしと子育ては大分という生活を続けている。大分には、財前家に代々伝わる土地があり、そこで40種あまりの野菜と果樹を育てる両親と共に、親子三代にわたって、自然の恵みを味わい、たのしむ暮らしを営んでいる。 長年の経験をいかして様々な食材を育て、収穫する父親、それを美味しく調理・保存する母親、ふたりの勘所や技術をたのしみながら学び、息子へと伝える財前さん。だんだんと畑仕事に慣れ、要領を得ていく息子さん−−。番組では、栽培・収穫から調理までのプロセスを追うと共に、家族の中で行なわれる「伝承」の様子を、鮮やかな映像で伝えている。 本書では、季節の食材を使い、財前さんが母親から受け継ぐ料理レ 財前直見の暮らし彩彩 生活実用シリーズ 1,540 円 財前直見の暮らし彩彩 生活実用シリーズ／財前直見(著者),ＮＨＫ大分放送局「財前直見の暮らし彩彩」制作班(著者) 1,210 円