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| フランス・ロワール地方から、極めて薫り高く風味を帯びた味わい！ロワール地方ソーヴィニヨン・ブランのお手本ともいえる造り手！アシェット・ガイド誌2011年版でも二ツ星高評価！自然派のリュット・レゾネの考え方で、農薬や除草剤、化学肥料は不使用。南向きの斜面に広がる土壌から長期保存が可能なしっかりとした味わいのブドウが造られます。この“キュヴェ・ロートル・リーヴ”は、毎年親子で区画を選び抜き、ブドウは収量32hl/haで収穫。何もかも特別に仕上げられる限定品。シュール・リーの期間も長く、約一年間。スタンダードとは全く異なる魅力を放つ、濃厚かつ複雑味のあるアロマとボリューム感！ドライフルーツやマーマレード、プルーンジャムのような煮詰めた果実味！口中でキレのあるアタックと、ふくよかな質感。口中いっぱいに広がるボリューム感はプイィ・フュメファンでなくとも必見です！限定品につきお早めに！◆Pouilly-Fume“CuveeL'AUTRERIVE”2009DomaineYvonetPascalTabordet◆ワイン種類：白ワイン ◆テイスト：辛口◆生産地：フランス/ロワール/AOCプイイ・フュメ◆ヴィンテージ：[2009]年 ◆内容量：750ml 2,838 円 (税込) 詳しくはコチラ |
プイィ・フュメ キュヴェ・ロートル・リーヴ 2009年 ドメーヌ・イヴォン・エ・パスカル・タボルデ AOCプイィ・フュメ （フランス・白ワイン）
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