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| 膨張剤を使わず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げています。添加物は使用していません。そのため成形は手作業です。質が緻密で煮くずれしません。消化吸収されやすいので、離乳食にも最適です。直径95mm、厚さ13mmです。すき焼き、寄せ鍋、味噌汁、スープの実、酢の物、お煮しめ、サラダ、グラタン、シチュー、揚げ物などに。
原材料: 強力小麦粉、小麦グルテン
1,250
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