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| 【品名】卵白パウダー 【原材料】乾燥卵白(国産|卵を含む) 【内容量】1kg×2個(約100日分。一日に20gを使用した場合)
■乾燥卵白(卵白パウダー)について 卵白だけを乾燥させた粉末で製菓材料に使用 安定したメレンゲが可能に。メレンゲパウダーとも アルブミン(アルブミナ)含有 たんぱく質豊富でお子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで使えるプロテインに
■商品について 乾燥卵白のパウダー。無添加(100%) 泡立てて安定したメレンゲ作りに パン、お菓子、ケーキ作りの材料に アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパンに。パティシエさんもお試し 高たんぱくのプロテインに 売れ筋ランキング入りで人気 常温保存で業務用にも。おためしください
■使い方 本品10gに水70gを加えて80gの液体卵白に相当。上記例を参考に製菓材料に ヨーグルトやスムージー、青汁に加えるのもおすすめ 離乳食、ベビーフード、高齢者の介護食、療養食、ソフト食材料に 犬ちゃん猫ちゃんペット安心。ドッグ、キャットフードに
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