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| 鹿児島県産の鰹節に相乗効果の高い甘みのある鯖節、血合いの多さに起因するコクのある宗田節を混合してティーバック式に袋詰めしました。従来販売しておりましたKS-80（かつおさば混合）は終売となりました。お料理によって4〜5リットル程度の沸騰したお鍋の中にだしパックを1袋入れ、7〜10分程度煮込んでから袋を取り出してください。取り出す際には、袋を破損しないようにお気をつけ下さい。1袋でお椀にして20〜30人前（4〜5リットル）のおだしが簡単に取れます。このだしパックは、通常は業務用の商品として販売しておりますが、1〜2L程度のお湯で濃縮だしを作り、冷ましてから製氷皿に移して凍らせると、瞬間的に本物のおだしが取れる便利な「冷凍だしブロック」が作れます。簡単便利なうえに大変経済的です。毎日のお味噌汁、お吸い物、煮物、鍋物、そば・うどんのお出汁など様々な用途にお使い下さい。天然素材だけを粉砕加工してパックに詰めていますので、小さなお子様や赤ちゃんの離乳食にも大変おすすめです。出汁を取ったあとは中身を取り出して佃煮風にしたり、出汁用としてではなくそのまま袋を開けて和洋中問わずふりかけや隠し味としてでもお使いいただけます 2,808 円 (税込) 詳しくはコチラ |
天然無添加だしパック KSD-80／業務用混合だし 80g×10袋入 〜国内産原料100％使用〜
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