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| 昭和25年創業の福島県いわき市「カネキ商店」が、創業当時から変わらない独自の製法と秘伝のタレで作り上げた、柔らかいみりん干しです。 受け継がれた秘伝のタレを煮返し、コクとミネラルが豊富な洗双糖と塩で味を整えながら伝統の味を守って来ました。 新鮮な魚を漬け込むたびにタレには旨みが染み出し凝縮されて、みりんを使用せずとも甘じょっぱく、いくつもの旨みの層を感じさせる唯一無二のみりん干しが完成します。さんまの風味もしっかり生きています。 見た目は真っ黒ですが、味は決して濃すぎず、一口頬張れば角の無い塩味と甘味が舌に広がって、ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ。 柔らかいさんまの身、旨味が凝縮した少し甘めの味が絶品です。 商品名 ：みりんを使わないみりん干し極旨黒干しさんま2枚入（1枚約34g）×6パック計12枚 送 料 ：ヤマト運輸/冷凍/送料込 ※沖縄県へのお届けは送料が別途880円かかります。 賞味期限 ：製造日より、冷凍180日 発送時期 ：ご注文より、6営業日以内 製造・加工 ：(資)カネキ商店おりと工房 福島県いわき市折戸字岸浦59-1 原材料 ：さんま(福島県産)、砂糖(洗双糖)、並塩 3,980 円 (税込) 詳しくはコチラ |
味丸 極旨黒干し さんま 2枚入×6パック 計12枚 みりんを使わない みりん干し サンマ 福島 いわき カネキ商店 送料込
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