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| 【品名】卵白パウダー【原材料】乾燥卵白（国産｜卵を含む）【内容量】１ｋｇ×５個（約２５０日分。一日に２０ｇを使用した場合）■乾燥卵白（卵白パウダー）について卵白だけを乾燥させた粉末で製菓材料に使用安定したメレンゲが可能に。メレンゲパウダーともアルブミン（アルブミナ）含有たんぱく質豊富でお子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで使えるプロテインに■商品について乾燥卵白のパウダー。無添加（100％）泡立てて安定したメレンゲ作りにパン、お菓子、ケーキ作りの材料にアイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパンに。パティシエさんもお試し高たんぱくのプロテインに売れ筋ランキング入りで人気常温保存で業務用にも。おためしください■使い方本品１０ｇに水７０ｇを加えて８０ｇの液体卵白に相当。上記例を参考に製菓材料にヨーグルトやスムージー、青汁に加えるのもおすすめ離乳食、ベビーフード、高齢者の介護食、療養食、ソフト食材料に犬ちゃん猫ちゃんペット安心。ドッグ、キャットフードに 31,320 円 (税込) 詳しくはコチラ |
卵白パウダー 1kg×5個 乾燥 卵白 粉末 メレンゲ パウダー 業務用 製菓 材料
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