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| 魚が簡単・安全にさばける！分解式でお手入れも簡単。常に清潔さを保てるハサミ。 最大の特徴は、カシメ（上刃と下刃の接合部分）から上下の刃を分解することが可能な点。分解式構造にすることで洗いやすく、いつでも清潔に使用することが可能です。 ブレードにはセレーション加工と呼ばれる、刃先をギザギザの鋸歯状（きょしじょう）にする加工を施し、滑りにくさと快適な切り心地を実現しました。 骨やトゲ等の硬い部位に対しても、刃体の根元に設けたＵ字刃を使うことでパワフルに切断が可能です。 またブレードのマテリアルは数あるステンレス鋼の中でも、魚捌きを快適に行う事が可能な素材を採用。フッ素加工※2も施しているため、錆びにも強くしております。 ※2フッ素加工は、食品を扱う商品に必要な安全基準をクリアしております。 ハサミの切れ味を左右する刃付けの工程は、刃物の生産で有名な岐阜県関市の職人が全て一本一本刃付けし、切れ味テストを行っております。 魚を絞めたり、捌いたりするばかりでなく、パッケージを開けたり、実釣ではテンヤの餌を素早く用意すること等にも役立つ多機能ハサミです。 MadeinJAPAN 3,300 円 (税込) 詳しくはコチラ |
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