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| 湯沸かし、低温調理（45℃?95℃、5℃単位で設定可能）、保温機能（1分?180分、1分単位で設定可能）、出汁取り、煮込み料理、離乳食、ゆで卵など様々な料理が簡単にできます。 TVなどでも活躍している料理研究家の浜内千波先生がレシピ本の監修をしています。ヘルシーなのに簡単にできる料理を紹介しています。調理ポットを使うことで、野菜のうまみを丸ごと楽しめる料理が盛りだくさんです。 使い方は簡単。食材を入れてボタンを押すだけ。タイマーをセットしておけば、放っておくだけでスープなどが作れます。失敗しないためには、食材は小さめにカットすること。食材がひたるくらいまで水などの水分を入れること。牛乳などを煮込む場合は、焦げ付きやすいので低い温度で設定すること。 出汁取りに便利な茶こし付き。じっくり低い温度でダシを煮出すことでうまみ成分が出やすくなります。茶こしの中に、昆布や鰹節など入れて使用します。 蓋を開けなくても中身が見えるガラス窓付き。外側はプラスチックですが、内側部分はガラス製です。おたまをさしたまま蓋が閉められる細かな配慮もされています。 低温調理器低温調理低温調理機低温調理器コ 15,680 円 (税込) 詳しくはコチラ |
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