ããããå¿ è¦! åè²ã¦ä¾¿å©ã°ã㺠> 赤ワイン カユース フライング ピッグ 2010 |
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産地:アメリカ>ワシントン>ワラワラヴァレー 生産者:カユース 品種:カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい:辛口 ボディ:フルボディ 英字:CayuseFlyingPig 内容量:750ml 輸入元:フィラディス [ワインアドヴォケイト誌207号掲載2013年の試飲] ローヌ地方のスタイルから脱却することで、フライング・ピッグの2010年はボルドーブレンドの芳香に満たされることとなった。それはまさに、ウィドーメーカーのようだ。カベルネ・フランを主体として、メルロー37%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%のブレンドだ。カシス、ドライフラワー、塩気を帯びたミネラル、東洋のスパイスや湿った土のニュアンスを感じ、ジューシーで鮮やかな輪郭を持った口当たり。甘い果実の芯のようなニュアンスもあり、フルボディであるが尖った感じはない。リリースから3〜4年の熟成を経た後は、10年以上楽しめるだろう。 [ジェブ・ダンヌックによる試飲 飲み頃予想2017-2027年] 酉33 子1
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