ããããå¿ è¦! åè²ã¦ä¾¿å©ã°ã㺠> 『おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スープ』榎本 美沙(KADOKAWA) |
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ごくごくシンプルな材料で、時間も手間もかけずに最高のスープをつくります。 おかずいらずの「一食一汁」で、おなかいっぱい。 〇基本のスープ…鶏むねとブロッコリーの塩麹スープ 〇春のスープ…春の塩麹ポトフ/かぶと落とし卵の甘酒スープほか 〇夏のスープ…ゴーヤの夏豚汁/冷や汁/なすのサンラータンほか 〇秋のスープ…秋のミネストローネ/なめこの焼きおにぎりスープほか 〇冬のスープ…温活発酵スープ/豚バラとキムチのねぎだくスープほか 〇パン、ごはんの簡単アレンジ
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